Estudo do JAMA revelou que 4,7% dos adultos nos EUA usaram produtos botânicos potencialmente tóxicos ao fígado, como extrato de chá verde e arroz vermelho fermentado, causando insuficiência hepática aguda.
Aproximadamente 15 milhões de adultos no Brasil consumiram pelo menos um suplemento alimentar potencialmente tóxico para os fígados em um período de 30 dias.
Além dos suplementos, é importante estar atento aos complementos, aditivos e outras substâncias presentes nos produtos que consumimos diariamente.
Suplementos: Novas Descobertas e Alertas Importantes
Uma pesquisa recente, divulgada no periódico científico JAMA Network, revelou dados alarmantes sobre o uso de suplementos nos EUA. De acordo com o estudo, cerca de 4,7% dos adultos americanos recorreram a seis componentes potencialmente tóxicos, como cúrcuma, extrato de chá verde, ashwagandha, Garcinia cambogia, arroz vermelho fermentado e produtos de cohosh preto, nos últimos 30 dias.
Os participantes, em sua maioria, decidiram tomar esses suplementos por conta própria, buscando alívio para sintomas de condições como menopausa e artrite. A pesquisa, conduzida por especialistas da Universidade de Michigan, analisou dados de 2017 a 2021, envolvendo mais de 9.000 pessoas.
Os resultados indicam que a cúrcuma foi usada para melhorar a saúde das articulações e reduzir a dor da artrite, o extrato de chá verde para aumentar os níveis de energia, a Garcinia cambogia para auxiliar na perda de peso, os produtos de cohosh preto para controlar ondas de calor e o arroz vermelho fermentado para promover a saúde cardiovascular.
No entanto, não há evidências científicas sólidas que respaldem os benefícios desses suplementos à base de botânicos. A hepatologista Liliana Mendes, do Hospital Sírio-Libanês, alerta que estudos controlados são necessários para comprovar tais alegações.
Além disso, esses suplementos podem representar riscos para a saúde hepática. Um estudo recente publicado no American Journal of Medicine destacou que a cúrcuma pode causar lesões no fígado. Entre 2004 e 2022, foram registrados casos de lesão hepática associada a esse botânico, resultando em hospitalizações e até mesmo mortes por insuficiência hepática aguda.
Os pesquisadores enfatizam que aproximadamente 15,6 milhões de adultos nos EUA consumiram produtos botânicos com potencial risco hepático, equiparando-se ao uso de medicamentos prescritos comumente. Essas descobertas ressaltam a importância de uma supervisão médica adequada ao utilizar suplementos, especialmente aqueles à base de botânicos, que carecem de regulamentação rigorosa.
Diante da falta de controle na fabricação e testes desses produtos, os profissionais de saúde devem estar atentos aos possíveis efeitos adversos decorrentes do consumo indiscriminado de suplementos. A segurança e a eficácia desses produtos devem ser avaliadas com cautela, visando a proteção da saúde dos consumidores.
Fonte: © CNN Brasil
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