Cebola inspirada em prato famoso do Outback, saudável: assada, forno, cebola, prato, pincho culinário, utensílios, pausa, equipamentos, convencionais, medidores, xícara, colheres, azeite/óleo, sal, pimenta, farinha de mandioca, gosto, farofa de mandioca. Não frita, sem trigo.
CEBOLA ROXA ASSADA Imagem: Bake and Cake Gourmet Uma cebola assada e levemente empanada sem trigo – inspirada em uma entrada famosa servida no restaurante Outback. Receita para 2 pessoas.
Para dar um toque extra de sabor, você pode adicionar alho picado junto com a cebola antes de assar. Assim, a combinação de sabores será ainda mais intensa. Experimente e surpreenda-se com essa delícia de cebola assada!
Cebola Assada: uma delícia para o seu paladar
Preparar uma deliciosa cebola assada pode ser uma ótima opção para variar o cardápio. Além de ser uma receita simples, a cebola assada traz um sabor incrível que combina perfeitamente com diversos pratos. O segredo está em preparar a cebola de forma correta, garantindo que fique macia por dentro e crocante por fora.
Preparação da Cebola Assada no Forno
Para começar, pré-aqueça o forno a 180°C e prepare as cebolas. Descasque-as com cuidado, mantendo a base para que fiquem em pé. Em seguida, corte-as em oito partes, sem separar as pétalas completamente. Coloque as cebolas em uma assadeira untada, regue com azeite, tempere com sal e cubra com papel alumínio. Asse por 10 a 15 minutos até que estejam cozidas.
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Ao retirar as cebolas do forno, abra as pétalas delicadamente e preencha com farinha de mandioca, sal e azeite. Volte ao forno para dourar por mais 10 a 15 minutos, virando na metade do tempo. Ao final, as cebolas estarão douradas e prontas para servir.
Finalização e Dicas Extras
Para finalizar, retire as cebolas do forno e arrume em uma travessa. Você pode servir como acompanhamento ou até mesmo como prato principal. A cebola assada combina muito bem com carnes, saladas e outros acompanhamentos.
Experimente essa receita simples e saborosa de cebola assada e surpreenda-se com o resultado. O sabor único da cebola, combinado com a crocância da farofa de mandioca, vai conquistar o seu paladar. Aproveite para experimentar novas combinações de temperos e ingredientes para deixar a sua cebola assada ainda mais especial.
Fonte: @ Terra
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